07-22-2010, 03:17 AM
|
| | | | | لوني المفضل : Mediumvioletred | | رقم العضوية :
5951 | | تاريخ التسجيل :
Jul 2010 | | فترة الأقامة :
18 يوم | | أخر زيارة :
07-24-2010 | | السكن :
مكة | | المشاركات :
30 [
+
] | | عدد النقاط : 10 | قوة الترشيح :  | | |
حلى دوائر البسكويت بالشوكولاته
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حلى دوائر البسكويت بالشوكولاته
المقادير:
1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين
الطريقه:
الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت
يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما .
تصف شرائح الكيك المقطعةفي الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو
توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت .
ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز .
وبالعافيه
|