03-07-2011, 08:25 PM
|
#2
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 5288
|
تاريخ التسجيل : May 2010
|
أخر زيارة : يوم أمس (10:09 PM)
|
المشاركات :
7,343 [
+
] |
التقييم : 1784
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
MMS ~
|
|
لوني المفضل : Black
|
|
-1-
CRISPY VEGETABLES SALAD
خس
بطاطس
جزر
كوسا
زيت للقلي
توست مبشور
الصلصه :
4 ملاعق اكل مايونيز .
نص ملعقه اكل صلصه ترياكي .
ملعقة أكل صلصة إيطالية .
نص ملعقة شاهي سكر .
يقطع البطاطس ، الجزر و الكوسا إلى شرائح دائريه رقيقة جدا ثم تحمر في زيت ساخن كل وحده على حده .
يحمر التوست المبشور في الزيت .
يوضع الخس و يخلط بالخضار المقليه ثم تسكب الصلصه و تزيّن بالتوست المبشور اللذييذ ;p
-2-
TABOULAH WITH GRILLED VEGETABLE
2 كوب بقدونس مفروم
كوب طماط صغير
نص كوب بصل صغير
ثلاث ارباع كوب شرائح كوسا
2 ملعقة اكل برغل منقوع
ملعقتين أكل زيت زيتون
2 ملعقة اكل خل البلسمك
ملح،فلفل اسود
الصلصة :
ربع كوب ليمون
ملعقتين اكل زيت زيتون
ملعقة اكل اوريغانو
ملح،فلفل اسود
يقطع الطماط و البصل ثم يتبّل مع الكوسا بالملح و الفلفل الأسود و يضاف اليه ملعقتين زيت زيتون.
تشوى الخضار في فرن ساخن لمده 10 دقايق ثم يسكب عليه خل البلسمك .
تخلط مقادير الصلصه مع بعضها .
تخلط الخضار مع البقدونس و البرغل و تسكب عليها الصلصه و تخلط جيدا ..
|
|
|
|