04-20-2009, 11:06 AM
|
| | | | | لوني المفضل : Cadetblue | | رقم العضوية :
3209 | | تاريخ التسجيل :
Mar 2009 | | فترة الأقامة :
629 يوم | | أخر زيارة :
يوم أمس | | المشاركات :
482 [
+
] | | عدد النقاط : 10 | قوة الترشيح :  | | |
سلطة كنتاكي
 | |  | | سلطة كنتاكي
المقادير:-4اكواب من الملفوف المبشور
حبتين من الجزر المبشور
ملعقة اكل من البصل الأبيض المفروم ناعم
4/1 كوب مايونيز
ملعقتين صغيرة سكر
ملعقتين صغيرة من الحليب واللبن السائل
ملعقة اكل خل ابيض
2/1 ملعقة اكل عصير لليمون
ملح وفلفل اسود
الطريقة:-
نمزج الحليب واللبن والمايونيز والخل مع الملح والفلفل والسكر وعصير الليمون جيدا حتى يتجانس ثم نضيف للخليط الملفوف والجزر والبصل وتخلط جيدا وتغطى وتترك ساعة بالثلاجة قبل التقديم
سلطة كنتاكي 2
المقادير:
4 كاسات ملفوف مبشور، قليل من الجزر مبشور، ملعقة طعام بصل أبيض مفروم صغير، ربع كاسة مايونيز، ملعقتين وثلثين طعام سكر، ملعقتان طعام حليب سائل، ملعقتان طعام لبن سائل، ثلاثة أرباع ملعقة طعام خل أبيض، ملعقة طعام وربع من عصير الليمون، ربع ملعقة صغيرة ملح، رشة فلفل أسمر.
طريقة الاعداد:
يمزج السكر مع الملح و الفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون ويخفق جيداً حتى يصير المزيج متجانس.
يضاف الملفوف والقليل من الجزر المبشور والبصل المفروم ويخلط جيداً.
تغطى السلطة وتترك بالثلاجة مدة ساعتين قبل تقديمها . | |  | |  |
|
إهـداءات شمـــوع
العرض العادي
