03-12-2011, 01:20 AM
|
#1 | |
 
|
سبع فوائد للفلفل الحراق
سبع فوائد للفلفل الحرّاق !!  لقد دخل الفلفل الحار في غذاء الانسان منذ أكثر من 7500 سنة قبل الميلاد، وقد اقتصرت زراعتها على امريكا الجنوبية والمركزية الى ان اكتشفها كولومبوس فانتشرت زراعتها في جميع أنحاء العالم. ومن الناحية الغذائية، يحتوي الفلفل الحار على كميات عالية من فيتامين C، ومركب بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم الى فيتامين A حسب الحاجة. اضافة الى ذلك، يوفر الفلفل الحار فيتامينات B، الحديد، المغنيسيوم، والبوتاسيوم. [فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط. ]
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط. ] قد تكون من الأشخاص الذين يحبون تناول الفلفل الحرّاق لكنهم حائرون بخصوص تأثيره على صحة الانسان، حيث يعتقد الكثيرون ان احساس اللهيب في الفلفل الحرّاق يتسبب بأضرار صحية. وفي الواقع أن مركب capsaicin المسؤول عن المذاق الحرّاق للفلفل الحار قد نال اهتماما كبيرا في الوسط العلمي، حيث تراكمت الأبحاث والدراسات التي بيّنت فوائده على صحة الانسان والتي يمكن تلخيصها بما يلي: 1) يحارب الأمراض السرطانية كشفت الدراسات ان مركب capsaicin الموجود في الفلفل الحرّاق يدفع الخلايا السرطانية في البروستات لأن "تنتحر". وفي احدى الدراسات، تم القضاء على 80% من الخلايا السرطانية في البروستات لدى الفئران لدى تعرّضها لمركب capsaicin. اضافة الى ذلك، فقد بيّن الباحثون أن الأورام السرطانية في بروستات الفئران قد انكمشت الى خمس حجمها مقارنة أورام بروستات الفئران التي لم تتلقى هذا المركب. 2) يساعد في تخفيض الوزن أظهرت دراسات عديدة أن مركب capsaicin من شأنه زيادة سرعة الأيض بمعدّل 30% وحرق المزيد من السعرات الحرارية وتحفيز الشعور بالشبع لعدة ساعات من استهلاكه. ومن الجدير بالذكر أن استهلاك الكافيين الموجود في القهوة أو الشاي بعد الفلفل الحار يزيد من فعالية مركب capsaicin. 3) يساهم في علاج التهابات الجهاز الهضمي تشير الدراسات الى ان مركب capsaicin قد يساعد في القضاء على بكتيريا المعدة H. Pylori التي تتسبب بالحموضة والحرقة والتي ترفع من احتمالات الاصابة بالقرحة وسرطان المعدة. ومن جانب آخر، بيّنت الدراسات ان استهلاك الفلفل الحار لايؤدي الى أية أضرار ببطانة المعدة أو بالامعاء، بل انه يحميهما من الالتهابات الجرثومية. 4) يلعب دورا في الوقاية وعلاج السكري أكد الباحثون في كندا ان حقن الفئران بمركب capsaicin تسبب بالشفاء من مرض السكري من النوع الأول (المعتمد على الانسولين). لم تجرى أية تجارب بعد على الانسان في هذا المجال، وما زالت محاولات دراسة الآليات مستمرة. دراسة استرالية كشفت أن استهلاك الفلفل الحار تسبب بانخفاض في مستويات الانسولين والسكر التي تعقب الوجبات مقارنة مع الحالات التي لم يتم استهلاك الفلفل الحار فيها. ويعتقد الباحثون أن مركب capsaicin يحسن من حساسية الجسم لل،نسوليم، مما يحسن من توازن السكر ويخفض من احتمالات الاصابة بالسكري. 5) يخفّض خطر الاصابة بأمراض الأوعية الدموية بيّنت الدراسات ان مركب capsaicin قد يخفّض من مستوى الكولسترول ومركب الدهنيات الثلاثية في الدم وكذلك من تجمّع الصفائح. اضافة الى ذلك، تشير الدراسات ان المجتمعات التي تستهلك الفلفل الحار بكثرة تنخفض لديها معدلات الوفيات بأمراض القلب والشرايين مقارنة مع المجتمعات التي قلّما تستهلكها. 6) يخفض أعراض صداع الميغرين قد يساعد مركب capsaicin في علاج الميغرين لأنه يكبح المركب العصبي الذي يدعى P المسؤول عن الشعور بالألم. ومن جانب آخر، أبحاث أخرى تدرس دور مركب capsaicin كمخدر فعّال للاسنان 7) يقلل من احتقان الجيوب الأنفية يحث مركب capsaicin على افرازات الجيوب الأنفية، مما يقلل من الشعور بالاحتقان، كما ويمتلك خصائص مضادة للبكتيريا من شأنها محاربة التهابات الجيوب الأنفية المزمنة  ودامت صحتكم وسعادتكم بحفظ الله و رعايته |
|
|
|
03-12-2011, 01:30 AM
|
#2 | |
![[ мя.Ḿụђǻммď ]](http://www.shmoooa.com/up/uploads/12986692761.gif)
!.كبرياء رجل وهيبة ملك.!
|
فوائد جداً قيمه ~
... معلومات مفيده جداً .. كُل الشكر لكْ ورد جوري ع الطرح الرائع ... بس للي معه قولون .. ماينفع له أبد ... كل الوٍد 
|
|
|
|
03-12-2011, 01:34 AM
|
#3 | |
 
|
تسلمي على الطرح الراااائع والمعلومات الرائعه لا خلا ولا عدم يعطيك العااااافيه دمتي في حفظ الرحمن |
|
|
|
|
03-12-2011, 04:06 PM
|
#4 | |
 
|
ربي يعطيج العافيه على الطرح الرائع
تحياتي لك تقبلي مروري |
|
 إحسـ مــلــكه ــاس يعطيـــج العافيـــه يـا ذوق   هوى قصيمــي ..ربــــي يعطيكـ ألف عافيـــه على الإهداء الروعـه 
|
|
يوم أمس, 06:28 PM
|
#6 | |
|
اوولـ مررهـ اعررف بفوآئد الفلفل !
سبحآن الله كل شي فيه فآئدهـ , يعطيج الصحه والعافيه يآقلبوو ماننحرمش المزيد منج |
|
|
<A href="http://www.shmoooa.com/up/" rel="nofollow" target=_blank>
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| للفلفل, الحراق, فوائد |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سبع حقائق علميه!! | ذالتهم عيوني. | ♣ فداك ابي وامي يارسول الله ≈ | 32 | 01-13-2011 09:28 PM |
| سبع اشياء لا تمارسها بعد الاكل | سر الجاذبيه | ♣ اطباق - طريقة - وصفة - حلى - مأكولات - طبخ ≈ | 8 | 07-17-2010 04:49 PM |
| سبع نصائح لنسيان؟؟؟. | رهينة حب | ♣ طب - صحة - غذاء - الطب البديل - اعشاب - رجيم ≈ | 8 | 01-05-2009 07:10 AM |
| سبع مستحيلات في البنات | اّحساّاٍاّسـ | ♣ ضحك وفرفشة - تسلية - نكت - مواقف طريفه ≈ | 8 | 12-23-2008 01:21 AM |
| سبع أخطاء تقتل الحب | ¶»كّہہلآٍسہيہكّہيٍ«¶ | ♣ فضاء بلا حدود ≈ | 6 | 10-02-2007 01:49 AM |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| RSS RSS 2.0 XML MAP HTML |
العرض العادي
